martes, 22 de diciembre de 2015

Olor a canela

Hace días que el horno trabaja a doble turno. Hay tantas cosas que hacer...



El ambiente navideño ya ha llegado a la cocina y los días anteriores a Navidad nuestra cocina huele, casi siempre, a canela. Es una de mis especias preferidas.

Este año hemos estado unos días en Alemania visitando sus famosos Christian Markets y de allí me he traído algunas recetas. A ver si os hago un pequeño resumen de nuestra escapada.
Nos ha gustado tanto....


En la feria de Navidad de Sitges compré en "La cabaña de Pusy" una de sus coronas y rápidamente la colgué en la cocina.


Tiene unos detalles preciosos relacionados con la cocina y la navidad.

Yo he hecho un cuadrito con la receta de las galletas de jengibre, para que no se me olvide ningún ingrediente mientras las preparo.
Una muñequita de pan quemado que vigila que nadie coja galletas, en casa parece que tenemos algunos ratones que van a buscar galletas cuando nadie está pendiente.


Esta año he usado los moldes suizos de madera-resinada que se usan para hacer las galletas springerle.


He utilizado la cuadrada del angelito y la corona.
Coged una si os apetece, huelen tanto, tanto a especias.


Tengo que reconocer que tiene un sabor especial muy distinto a las galletas de mantequilla que suelo hacer, pero cuando te acostumbras ya no puedes parar.


Os gustan nuestras galletas?.

Ahora voy a a seguir con más preparativos, hasta muy, muy pronto Quilters!

Os dejo con  Little Ginger.








15 comentarios:

  1. Los Mercadillos navideños alemanes son una pasadaaaa........a mi me encantaron, y tu decoración aun mas

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  2. Nos encanta tu corona.
    Cogemos una gallega con tu permiso...uhmmmm riquísima!!!
    Felices fiestas
    Besos de las dos

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  3. Unas galletas de lujo, tienes que estar riquísimas aunque da pena comerlas con lo bonitas que son. La corona me encanta. Bss

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  4. Una galletas que casi huelo y que te han quedado preciosas, apetitosas y posiblemente ya desaparecidas.
    Preciosa la corona, Pusy tiene mucho gusto y mucha imaginación.
    Felices fiestas.

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  5. La corona muy bonita,y las galletas tienen que estar para chutar se los dedos.
    Feliz Navidad.
    Bsos

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  6. Preciosa la corona.
    Y esas galletas... Mmmmmmmm.
    Besos y felices fiestas para ti y los tuyos.
    Chary :)

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  7. Muy original la corona y esas galletitas que buena pinta tiene ummmmmm acepto tu ofrecimiento y cojo una jejejejeje
    Feliz Navidad.

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  8. Olga la corona e la cabaña de Pusy es preciosa, la verdad es que hacen trabajos muy chulos. Qué buena pinta hacen tus galletitas, como para chuparse los dedos. Felices Fiestas cariño y un besote enorme

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  9. QUe bonitos detalles navideños!! FELIZ NAVIDAD!!! bss

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  10. todo precioso, no se si nos gustaran pero bonitas son un rato largo, da pena comerselas, felices fiestas, besssssssss

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  11. Unos adornos navideños preciosos. Me encantaría visitar los mercadillos navideños de Alemania deben de ser tan bonitos.
    Feliz Navidad y mis mejores deseos para el próximo año.
    Bsss Paqui

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  12. Me ha encantado la entrada Olga, cada detallito, la corona, ese cuadrito con la receta de las galletitas, pero que mono y una dulzura la little ginger!!
    En mi cocina pasa lo mismo, el olor a canela siempre está presente y a especias...Mmmm
    Que divinos esos moldes de galletitas y que te voy a decir de las galletas irresistibles.
    Feliz Navidad y mis mejores deseos para el 2016. Besos

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  13. Bellissimi i tuoi lavori natalizi!
    Tantissimi auguri di buon Natale
    Laura

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  14. Ay, como me ha gustado tu entrada. A mi el olor a canela también me encanta!!!!
    Que bonita corona y que preciosidad de pizarra.
    No le falta detalle y seguro que entrar a tu cocina es una delicia, con esos trabajos tan bonitos y ese aroma tan especial.
    Que ricas galletas!!!!
    Feliz Navidad!!! Te deseo lo mejor en estas fiestas y en este nuevo año que entra.
    Besos, Paqui :)

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  15. Casi me llega el olor hasta aqui, seguro que estaban buenísimas. Espero que hayas disfrutado de la Navidad, y te deseo unas Felices Fiestas y que el 2016 te llene de nuevos proyectos e ilusiones. Besos

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